ボトルキープで通う楽しみ
南欧酒場 O’sBARには、お酒好きに存分に満喫してもらうためのボトルキープシステムがあります。お気に入りのボトルをキープしておけば、ウイスキーや焼酎をリーズナブルに楽しめるうえ、来店してすぐ飲み始められておかわりもスムーズ。その日のコンディションや気分に合わせて濃さを変えたり、自分のペースでゆっくり飲んだりと、自由度の高さが通う理由になります。稲毛でこうした気楽な飲み方ができる店は、日常使いにちょうどいい。
料理に合わせて選ぶワインと日本酒
ドリンクはワインと日本酒の両方にこだわっています。ワインはイタリア、スペイン、フランス、オーストラリア、アメリカなどの赤白を種類豊富に揃え、料理に合わせて選ぶ楽しみがあります。日本酒も新潟の久保田をはじめ和歌山、千葉、岩手、愛知まで幅広く用意し、イタリアンやフレンチ、スペイン料理に合う銘柄を選んでいます。どれを選べばいいか迷ったら、料理や好みに合わせて店主が提案してくれるので心強い。
お酒に寄り添う南欧の料理
料理はイタリアンを基本に、フレンチやスペインの要素を取り入れた南欧風です。パスタ、カルパッチョ、ムール貝の白ワイン蒸しなど、お酒との相性を考えた品を厳選した食材で丁寧に仕上げています。パスタは香り豊かなジェノベーゼや魚介のラグーソースなど、ソースで表情が変わるのも見どころ。
気軽に立ち寄れる稲毛のバル
京成稲毛駅から徒歩約1分、2026年5月にオープンしたこの店は、一人でのちょい飲みからデート、友人との食事、貸切パーティーまで幅広く使えます。8席のカウンターとテーブル席を備え、喫煙専用室による分煙にも対応。営業時間は16時から23時、定休日は水曜・日曜・祝日です。
