時間帯で広がるメニューの幅
焼肉 柊では、飲み放題付きも選べるバラエティー豊かなコースを軸に、昼には夜と切り口を変えたランチ営業も行っています。
極上タンや極上ハラミ、和牛サガリなどの単品や、瀬戸内レモンのブルーレモンサワーなど個性的なドリンクも豊富です。
お客様に喜ばれる味の探求
柊を率いる代表の村上勇喜は、旨み深いオリーブ牛を使い、お客様に喜ばれる味を追求することを大切にしています。
地域の皆様に愛される店作りを軸に据え、心を込めたおもてなしを通じて地域への貢献を目指しています。
状態を吟味した和牛オリーブ牛
広島市南区の焼肉 柊は、香川県産の和牛オリーブ牛を中心に、その日いちばん状態の良い肉を厳選しています。
オレイン酸豊富できめ細やかなサシが際立つ肉を、部位ごとの旨味を見極めながら品質への自信とともに届けています。
シーンを選ばない寛ぎの空間
ロールカーテンで仕切られた個室風の空間は、記念日やデート、宴会まで幅広いシーンで寛ぎのひとときを支えます。
六名掛けから八名掛けの席に加え、十八名以上からは最大三十名までの貸切にも対応し、集まりを快適に彩ります。
