くつろぎを生む空間とおもてなし
食の幸 ひだまりは、笑顔が集まる温かい場所を目指し、丁寧な接客と落ち着いた空間づくりに力を注ぐ宇和島市の居酒屋です。日常に寄り添うおもてなしを信条としています。
ゆったりくつろげる座敷席や落ち着いた雰囲気の別邸を備え、大切な方との会食に穏やかな時間を届けます。温もりある空間で、心満たされるひとときを過ごしていただけます。
旬を映す一皿の魅力
食の幸 ひだまりでは、季節の移ろいを感じられる旬の食材を採用し、素材の持ち味を活かした料理を提供しています。市場で選んだ地魚や野菜を取り入れ、鮮度を重んじています。
お刺身は提供する直前に包丁を入れ、魚介の風味を守っています。愛媛のブランド地鶏や地元産食材も活かし、地域ならではの味わいを楽しんでいただけます。
多様な集いに応えるプラン
食の幸 ひだまりが用意するのは、海鮮料理や宴会、接待、貸切、仕出し弁当まで対応する幅広いサービスです。団体は最大25名まで案内でき、飲み放題付きの宴会コースも選べます。
仕出し弁当は3日前までのご予約で承り、1日1組限定・完全予約制の別邸もご利用いただけます。多様な場面に寄り添い、宇和島市で幅広い要望に応えています。
通いやすさと日々の発信
食の幸 ひだまりへは、宇和島駅から徒歩約8分で足を運べ、近隣にはコインパーキングもあります。仕事帰りや休日の会食など、様々な場面で立ち寄りやすい環境です。
営業は18:00～22:00、定休日は不定休で、電話0895-23-2883にて受け付けています。ブログやコラム、Instagramで旬の食材やおすすめメニューを定期的に届けています。
